San Francisco a inițiat un proces împotriva a 10 companii alimentare majore, argumentând că produsele ultraprocesate contribuie la o criză reală de sănătate publică. În categoria vizată intră sucurile carbogazoase, cerealele pentru micul dejun, batoanele energizante, chipsurile și mâncărurile gata preparate. Cercetările indică faptul că americanii își iau peste jumătate din caloriile zilnice din astfel de produse, asociate cu riscuri crescute de diabet, boli cardiovasculare și alte afecțiuni.
➡️ Urmărește @ApolloniatvRo pentru mai mult conținut științific.