Un studiu clinic recent publicat în Nutrition Research aduce date interesante despre relația dintre alimentație și biologia cancerului de sân.
Consumul zilnic de nuci, timp de doar două săptămâni, a fost asociat cu activarea căilor genetice responsabile de apoptoză și cu inhibarea mecanismelor de proliferare tumorală. Efectele sunt atribuite compușilor antiinflamatori și acizilor grași Omega-3.
Deși nu vorbim despre un tratament, rezultatele susțin ideea că alimentația poate influența direct mediul molecular al bolii și ar putea avea un rol complementar în strategiile de prevenție și management oncologic.