CE SE ÎNTÂMPLĂ ÎN CREIERUL COPIILOR CÂND VĂD O PRĂJITURĂ?
Un studiu publicat în JAMA Network Open dezvăluie o legătură surprinzătoare între alimentele ultraprocesate, activitatea creierului și acumularea de grăsime corporală la copii!
Cercetătorii de la University of Southern California au analizat 46 de copii cu vârste între 7 și 10 ani, observând cum reacționează creierul lor la imagini cu alimente apetisante.
Rezultatele arată că acei copii care consumau mai multe alimente ultraprocesate prezentau o activare mai puternică a unei regiuni cerebrale implicate în motivație și recompensă.
Mai mult, această reacție cerebrală a fost asociată cu o acumulare mai mare de grăsime corporală în anul următor.
Cercetătorii subliniază însă că studiul nu demonstrează o relație directă de cauzalitate.
Ce gustare sănătoasă preferă copilul tău? Scrie în comentarii și inspiră alți părinți!